Mata Kuliah Evaluasi Gizi Dalam Pengolahan (EGDP) mempelajari tentang pengaruh pengolahan, penggunaan suhu tinggi, suhu rendah, pengeringan, iradiasi, fermentasi, penggunaan bahan kimia terhadap komponen Gizi.
Mata Kuliah EGDP diasuh oleh :
Prof.Dr. Ir Rindit Pambayun, M.P
Merynda Indriyani Safutri ,S.TP., M.Si.
Materi Kuliah Dapat di Download Dibawah ini :
Mata Kuliah EGDP diasuh oleh :
Prof.Dr. Ir Rindit Pambayun, M.P
Merynda Indriyani Safutri ,S.TP., M.Si.
Materi Kuliah Dapat di Download Dibawah ini :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar